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上班族普洱茶簡易冲泡方法

一、         大壺泡：（以3.5公升 容量的不綉鋼燒水壺為例）

(一)燒水壺裝淨水約八分滿，煮滾後用小火續煮三分鐘熄火。

(二)準備一個茶杯，倒入約15~20公克普洱茶後，注入開水「洗茶」約15秒即可，並將茶湯倒掉（茶葉不要倒掉哦!）。

(三)洗完茶後，再將開水冲入茶杯內，並將整杯茶水及茶葉倒入燒水壺內浸泡。

(四)浸泡約十分鐘後，即可慢慢品飲。

(五)以上是最簡易的泡茶法～～～可以喝一整天，茶水都不會變質壞掉，也很適合很多人一起喝。

二、         攜帶式保溫壺泡：（以500cc保溫壺為例）

(一)上班前將攜帶式保溫冲入熱水八分滿。

(二)準備一個茶杯，倒入約5公克普洱茶後，注入開水「洗茶」約15秒即可，並將茶湯倒掉（茶葉不要倒掉哦!）。

(三)洗完茶後，再將開水冲入茶杯內，並將整杯茶水及茶葉倒入保溫壺內浸泡，壺蓋旋緊。

(四)到了辦公室即可慢慢飲用。

三、         使用沖茶器（一般附有濾網的透明壺具）：以500cc的壺為例

(一)將10公克普洱茶倒入濾網內，並置入壺器中。

(二)倒入滾水「洗茶」約15秒，並將茶湯倒掉（茶葉不要倒掉哦!）。

(三)洗完茶後，再將壺內冲滿開水，浸泡約15~20秒後，將濾網移出，避免茶葉繼續浸泡。或者將茶湯倒入其他容器（茶海）內更佳。【此為第1泡茶】

(四)第2~3泡茶，浸泡約20~25秒；第4~6泡茶，浸泡約30~40秒；第7~10泡，浸泡60秒以上均可。

四、 以上泡茶法均為原則性的簡易方式，其實喝茶是很主觀的，濃淡隨人喜好；而茶的濃淡，主要與「置茶量」、「浸泡時間」、「茶水溫度」都有關係，端視個人喜好與習慣而有所不同，反正能泡出自己喜歡的口感，就是一泡好茶！

五、 紫砂壺冲泡，為專業級的工夫茶，有興趣再研究啦!...........

六、 普洱茶為飯前飯後均可飲用的茶，且喝了有飽足感、去油膩及安神的效用，所以也有減肥瘦身的效果；而品飲綠茶、青茶（烏龍茶）等，對消化系統比較有刺激感，喝多了容易有飢餓感與低血糖現象，也影響睡眠，所以更想吃東西填肚子，否則身體一定不好受，如此更容易肥胖！

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