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北埔鄉【2012】膨風茶製茶體驗營活動計畫

一、宗旨：為推廣本鄉膨風茶產業與文化，讓民眾探討膨風茶，瞭解膨風茶的文化內涵，加深民眾對膨風茶製造過程的了解，達到農業推廣教育的目的。

二、辦理機關：

(一) 輔導機關：行政院農業委員會、行政院農業委員會農糧署、新竹縣政府、新竹縣農會

(二) 技術指導機關：行政院農業委員會茶業改良場。

(三) 協辦機關：北埔鄉公所、北埔鄉茶葉產銷班。

(四) 執行機關：新竹縣北埔鄉農會。

三、時間：中華民國101年 08月11日起至08月12 日止。

四、地點：北埔鄉人文廣場

五、計畫內容：

(一)製茶技術講習會：聘請茶葉產銷班製茶專家擔任講師工作，並於茶園現

場實施採茶體驗,講授膨風茶之製造技術及製成之成品茶評審講解並檢

討成品茶之優劣及改進方法。

(二)膨風茶製茶體驗：

１. 參加條件：凡對膨風茶製茶有興趣者身體健康情形良好能勝任製茶工作者，性別不拘，皆可報名參體驗營活動。

２. 茶體驗人數及報名方式：

(1)製茶體驗人數：35組，每組2人

(2)報名費：每人報名費800元，請匯款至北埔鄉農會。

帳號:72012001167300

戶名:北埔鄉農會

ATM轉帳代號:951

(3)報名方式：欲參加者請即日起向北埔鄉農會推廣股報名，填寫報

名表如(附件一)，電話：03-5802207傳真：03-5803193，額滿為止。

(4)各報名之參加體驗營人員請於當日上午10:00前完成報到。

(5)評審方法：各選手繳交成品茶後秤其總重，分別編列密碼後由本

會茶業產銷班進行評比。

(6)頒獎名額：依據本會茶葉產銷班評比高低，依次取第一名、第二名、第三名各一組。

六、報名辦法：請將姓名住址聯絡電話 e-mail:b3005@bps.org.tw

我們將主動與您聯絡，名額有限，額滿為止。

七、報名費：每組新台幣1,600元。

八、附件一：報名表。

北埔鄉【2012】膨風茶製茶體驗營報名表

九、附件二：活動課程表。